Acerca de te quiero cocinar


La escuela culinaria Tequierococinar surge por la pasión gastronómica entre Ros Costantino (la Chef) y su marido Rufo Adarmes (administrador de Tequierococinar) él siempre la ha apoyado en sus sueños y con La escuela Tequierococinar ese sueño ha podido finalmente ser plasmado. Están ubicados en el Poblenou o Pueblo nuevo, el cual años atrás era una zona industrial y ahora es uno de los barrios más trendy y artísticos de Barcelona. Nos encontramos a 5 minutos de la playa. Forma parte del barrio la playa del Bogatell, la playa de la Mar Bella y el parque del Poblenou, en el frente marítimo. Llegó a ser, a finales del siglo XIX, el área con la mayor concentración industrial de Cataluña y una de las mayores de España, por lo que fue conocido como «El Manchester catalán»

Nuestro espacio gastronómico esta dirigido a cualquier persona foodie que le encante el arte de cocinar y conocer gente nueva. También disponemos de clases privadas para eventos especiales y teambuildings.

La chef

Ros Costantino es la chef de la Escuela Culinaria Tequierococinar en Barcelona, España. Desde muy pequeña siempre le interesó la cocina cuando tenia tan solo nueve años se fue a Tennessee un año a aprender ingles junto a su hermana y su madre. Estudió en la Escuela de Hosteleria Hofmann en Barcelona y posteriormente hizo una especialización de pastelería en la escuela Espai Sucre. Antes de abrir Tequierococinar trabajó en varios restaurantes de Barcelona y fue profesora de cocina durante varios años, le encantan los libros de cocina y otra de sus metas es escribir un libro de cocina con muchas recetas para inspirar a más personas a entrar en este fantástico y delicioso mundo culinario!